Az Etyek-Öreghegyen gazdálkodó Hernyák család 1993 óta építi birtokát, amely mára 7 hektáron terül el. A borászat különlegessége, hogy 2015 óta a területek egy részén organikus, bio módszerekkel művelik a szőlőt.
A pincészet hírnevét elsősorban a hagyományos eljárással (méthode traditionnelle) készült pezsgőinek, valamint karakteres fehérborainak és Pinot Noir tételének köszönheti.
Pezsgőtől a narancsborig: a kóstoló sora
A gödi eseményen a résztvevők betekintést nyerhetnek a birtok sokszínű portfóliójába, a klasszikus tételektől kezdve a modernebb borkészítési eljárásokig:
- Pezsgők: Fehér Brut és Rosé pezsgő (hagyományos eljárással készült tételek).
- Fehérborok: Zöldveltelini 2024-ből, valamint egy 2023-as, maradékcukrot tartalmazó (Off Dry) változat.
- Vörösbor: Pinot Noir 2019, amely a borvidék egyik legfontosabb kékszőlő fajtája.
- Különlegesség: Skin Contact 2021 – egy héjon erjesztett, úgynevezett narancsbor, amely az utóbbi évek egyik legizgalmasabb nemzetközi trendje.
Részvételi információk
A rendezvénynek a Kincsem Udvarház (Göd, Kincsem park 2.) ad otthont. A szervezők tájékoztatása szerint a részvételi díj fejenként 6 990 forint, amely tartalmazza a borkóstolás mellé felszolgált, elengedhetetlen sajttálat is.
Az esemény iránti nagy érdeklődésre való tekintettel a részvétel előzetes regisztrációhoz kötött. Jelentkezni az ottleszek@godimuvhaz.hu e-mail címen lehet.
A gödi borklub az elmúlt időkben a magyar borászvilág színe-javát látta vendégül. A móri Miklós Csabi mellett Egerből a Thümmerer pincészet jött el, de Tokajról is tartottak bórkostolót.