Egy ilyen workshop lényege, hogy résztvevők előadást hallgatnak meg, kóstolón vesznek rész, majd közösen kétféle csokit készítenek el.
Azok jártak a legjobban, akik családi programként értelmezték a rendezvényt. Háromféle alapanyagból, ét-, tej- és fehércsoki pasztillából készítettek csokoládé alapanyagot, majd ezeket táblás csoki formába öntve készítettek el a “sajátjukat”.
Az egyediséget a mindenféle aszalványok, magvak, virágszirmok, reszelékek jelentették. A végén pedig a csokikat szépen becsomagolták és hazavitték.
