Nemzetközi díj után ismét készül a hétvégi lecsófesztiválra az országos bajnok gödi csapat

Tálalási különdíjjal tért haza a székelyföldi Parajdról a gödi Motorversenyző Rt. nevű gasztronómiai csapat. Az idei balatonakarattyai országos lecsófesztivál győztes együttese képviseletében a csapatvezető, Merényi Tamás és családja utazott el Erdélybe, hogy megmérettesse magát Székelyföld és Románia egyik legnagyobb gasztronómiai fesztiválján.

A parajdi töltöttkáposzta-fesztivál évtizedes múltra tekint vissza: az 1994-es pusztamérgesi debütálást követően 1998 óta a Hargita megyei település a rendezvény állandó házigazdája. A hagyományosan szeptember harmadik hétvégéjén megtartott esemény célja a kulturális kapcsolatok ápolása és a gasztronómiai hagyományok népszerűsítése.

A gödi küldöttség kisbusszal, az összes szükséges főzőkellékkel felszerelkezve érkezett a helyszínre. A profilváltás jegyében a Balatonnál győztes rántott lecsó helyett töltött káposztával neveztek a versenyre, amellyel elnyerték a zsűri tálalási különdíját.

Az ételremek, ha jól értettük, akkor koralltésztával tálalt káposzta volt, amelynek a töltelékét rántották ki. Ezúttal nem a teljes gárda utazott, hanem inkább családi ünnep volt a többórás utazás.

A Motorversenyző Rt. a siker után már a hétvégi, VI. Gödi Lecsófesztiválra fókuszál.

Merényi Tamás a Hello Gödnek elmondta: a helyi, gödi megmérettetésre már a buli kedvéért érkeznek.

Egyszerűen jól akarjuk érezni magunkat, a csapat és a család is

– fogalmazott.

Mivel a korábbi években kétszer is elhozták az első helyet, átadják a teret a többi indulónak, de a kreativitásukat idén is szeretnék megmutatni a látogatóknak.

A standjuknál ismét elkészítik a tavalyi győztes rántott lecsót, (mert sokan kérik) emellett egy meglepetés étellel is készülnek, aminek a részleteit a csapatvezető egyelőre nem kívánta felfedni.

Természetesen kíváncsi vagyok a többiekre, így eljárunk majd kóstolni, szakmai tapasztalatokat szerezni – mondta a Hello Gödnek Merényi Tamás.

A fesztivál programja

  • 11:00-tól Versenyzők érkezése, kipakolás
  • 13:00 Alapanyag átvétel, előkészület
  • 14:00 Tűzgyújtás – rendezvény kezdete
  • 14:30 Heavenwards Dance Studio bemutató
  • 15:00 Köszöntő
  • 16:00 Az elkészült lecsók zsűrizésének kezdete
  • 16:45 Eredményhirdetés
  • 17:30 Happy Gang / Cory
  • 18:30 Groovehouse – kis élő koncert
  • 19:30 Dér Heni
  • 20:00 DJ Szatmári
  • 21:00 Rendezvény zárás